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El aspecto de los chiles secos es arrugado; su color azaroso y brillante, y varía de rojo a sable. Es precisamente su color el que nos va a acertar una pista sobre el sabor que tienen:Sal de consumo humano, la cual es procesada y envasada en instalaciones con certificado HACCP y validado por Digesa.El polietileno es un material muy utilizado en la